Study of the positioning of natural Greek yogurt in the southern area of Manabí: university-company link

Study of the positioning of natural Greek yogurt in the southern area of Manabí: university-company link

Authors

  • Jenny Isabel Zambrano Delgado Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López”, Ecuador
  • María Ximena Álava Rosado Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador
  • Evelin Carolina Miranda Cusme Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López”, Ecuador
  • Yesenia Aracely Zamora Cusme Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López”, Ecuador

Keywords:

positioning, greek yogurt, market study, technical study, economic-financial study

Abstract

Introduction: The present investigation was carried out with the objective of designing a study for the positioning of natural Greek yogurt in the southern area of Manabí, thanks to the business-university link, especially with the Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí "Manuel Félix López" from Ecuador.
Materials and methods: To develop this process, activities were determined, the first demanded a market study, for this reason, the use and application of the questionnaire together with the survey. Bibliographic and field research, analytical and deductive methods were used, the same ones that allowed determining the current supply, demand and positioning of this product.
Results: The market study established that 97 % of the total respondents would be willing to consume natural Greek yogurt.
Discussion: This type of study allows obtaining information about the segment and the niche that you want to persuade, and even allows you to know the level of profitability that the project will have.
Conclusions: With the application of the marketing mix, it was determined that the product will be promoted through led screens and, in turn, will be offered through social networks.

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Published

2023-01-15

How to Cite

Zambrano Delgado, J. I. ., Álava Rosado, M. X., Miranda Cusme, E. C. ., & Zamora Cusme, Y. A. . (2023). Study of the positioning of natural Greek yogurt in the southern area of Manabí: university-company link: Study of the positioning of natural Greek yogurt in the southern area of Manabí: university-company link. Maestro Y Sociedad, 20(1), 137–148. Retrieved from https://maestroysociedad.uo.edu.cu/index.php/MyS/article/view/5883

Issue

Vol. 20 No. 1 (2023)

Section

Artículos

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Copyright (c) 2023 Jenny Isabel Zambrano Delgado, María Ximena Álava Rosado, Evelin Carolina Miranda Cusme, Yesenia Aracely Zamora Cusme

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