Impacto de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Salud de la Población de Namibe, Angola

Resumen

Introducción: El artículo destaca la importancia de la seguridad alimentaria y nutricional en la provincia de Namibe, Angola, una región caracterizada por condiciones climáticas adversas, como el clima semiárido y largos períodos de sequía. Estos factores, sumados a una infraestructura deficiente, afectan negativamente la producción agrícola y limitan la disponibilidad de alimentos nutritivos, resultando en elevados índices de inseguridad alimentaria y desnutrición. Las poblaciones más vulnerables, como niños, ancianos y mujeres embarazadas, son las que más sufren las consecuencias de esta problemática, que se ve agravada por la falta de sistemas de almacenamiento y distribución de alimentos eficaces. Las dificultades de acceso y los altos costos asociados al transporte y distribución de alimentos aumentan la vulnerabilidad de las comunidades, especialmente en las áreas costeras del Saco Mar, en Namibe. Materiales y métodos: La investigación, realizada por la carrera de Ingeniería Ambiental de la Facultad de Ingeniería y Tecnología de la Universidad de Namibe, concluye que es crucial adoptar prácticas agrícolas sostenibles para mejorar la producción local de alimentos y la calidad nutricional de la población. Resultados: Se enfatiza la necesidad de implementar políticas públicas de seguridad alimentaria más fuertes, así como programas de educación nutricional para promover hábitos alimentarios saludables. Discusión: La diversificación de cultivos agrícolas, el desarrollo de tecnologías de riego más eficientes y la capacitación de los agricultores son medidas clave para mejorar la producción local y reducir la dependencia de alimentos importados. Además, se requiere una mejora significativa en la logística de distribución de alimentos, para garantizar que lleguen de manera continua y accesible a todas las comunidades. Conclusiones: Estas acciones contribuirían al bienestar general de la población y a la reducción de la inseguridad alimentaria en la región.