Vera Cedeño, Jhon Carlos, Juan Ramón Vélez Zambrano, Jacinto Alex Roca Cedeño, y María Isabel Mantuano. «Variación en las características de composición química de tres cultivares de camote (Ipomoea batatas, L.): Variation in the chemical composition characteristics of three sweetpotato cultivars (Ipomoea batatas, L.)». Maestro y Sociedad 20, no. 2 (junio 3, 2023): 367–376. Accedido noviembre 3, 2026. https://maestroysociedad.uo.edu.cu/index.php/MyS/article/view/6064.